Sayur Asem Tanpa Melinjo

Name: Sayur Asem Tanpa Melinjo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 3 buah lagu siam ukuran kecil (uk kecil rasanya lebih manis); 1 buah jagung manis; Bumbu :; 1 buah cabe merah (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah tomat; Secukupnya garam, gula putih dan bumbu penyedap; Bumbu RACIK sayur asem; Beberapa lembar daun salam

dede damayanti @cook_9233497

Cikande, Serang

Apa cerita dibalik masakan ini?.... Hehehe... Cookpad, selalu nanya ini,,, ya bikin ngiler adalah kuahnya, kuahnya yang segeerrrr banget 😁😁😁

Lebih banyak

Sayur Asem Tanpa Melinjo

dede damayanti @cook_9233497

Cikande, Serang

Apa cerita dibalik masakan ini?.... Hehehe... Cookpad, selalu nanya ini,,, ya bikin ngiler adalah kuahnya, kuahnya yang segeerrrr banget 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 ikatkacang panjang
3 buahlagu siam ukuran kecil (uk kecil rasanya lebih manis)
1 buahjagung manis
Bumbu :
1 buahcabe merah (sesuai selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahtomat
Secukupnyagaram, gula putih dan bumbu penyedap
Bumbu RACIK sayur asem
Beberapa lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan air di dalam panci biarkan sampai mendidih, sambil menunggu mendidih, siapkan bahan, untuk sayuran potong sesuai selera
2

Haluskan bumbu
3

Setelah air mendidih, masukkan sayuran dan bumbu, tomat dibuang kulit kemudian haluskan baru masukkan ke dalam panci *sy lupa foto 😁
4

Masukkan juga bumbu RACIK.
5

Biarkan sayuran dan bumbu masak, kurang lebih 15-20 menit sambil sesekali diaduk.
6

Masukkan bumbu penyedap *saya sasa dan gula putih, test rasa, ketika dirasa cukup dan sayuran matang, angkat lalu hidangkan 😊