Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, mentimun kupas kmudian belah jadi tiga bagian memanjang, lalu dikerok isi kemudian di iris spt bln sabit jadinya
- 2
Wortel kupas, iris bentuk korek api (memanjang)
- 3
Siapkan bahan ulek, semua bahan di ulek, kecuali asam jawa
- 4
Goreng ikan bandeng tanpa bumbu smpai matang, agak garing ya, biar g hancur saat d masak
- 5
Siapkan penggorengan, tumis bumbu ulek, sampai harum, kemufian kecilkan api
- 6
Masukkan wortel dan mentimun, tambahkan air 150ml, sambil bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa, tunggu sampai wortel matang(usahakan air /kuahnya mash ada)
- 7
Setelah wortel dan mentimun masak, masukkan bumbu iris dan telur puyuh, aduk, kemudian lanjut dengan ikan bandengnya
- 8
Aduk pelan sampai rata, tunggu smpai air kasat, kalo sudah, kasat, matikan api, dan siap di hidangkan..
- 9
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar