Langkah pertama, Campur tempe dan tahu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung kanji, telur, lada, penyedap rasa, serta bawang putih yang telah di haluskan, kemudian aduk hingga merata, setelah itu bentuk adonan menjadi bulat sampai adonan habis.

Selanjutnya, Masukkan bulatan bulatan bakso yang bunda buat tadi ke dalam air mendidih, ketika terlihat sudah mengapung, segera angkat.

Siapkan tepung roti/panir dan telur yg sudah d kocok. Masukkan bakso kedalam kocokan telur lalu balut dengan tepung roti/panir. Setelah itu simpan ke dalam lemari es. Dan tinggal goreng saja kapan bunda mau menggorengnya..