Nugget ikan #seafoodfestival

Name: Nugget ikan #seafoodfestival
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tengiri tanpa duri (boleh ganti yang lain); 2-3 butir telur ayam; 3 sdm tepung tapioka; Minyak untuk menggoreng; Bahan yang di haluskan :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Bahan celup :; 2 butir telur ayam kocok lepas; Secukupnya garam

Dapur Arin @DapurArin2020

Bogor

Nugget ikan #seafoodfestival

Dapur Arin @DapurArin2020

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan tengiri tanpa duri (boleh ganti yang lain)
2-3 butirtelur ayam
3 sdmtepung tapioka
Minyak untuk menggoreng
Bahan yang di haluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Bahan celup :
2 butirtelur ayam kocok lepas
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ikan dengan garpu lalu masukan telur, tepung, dan bumbu yang di haluskan lalu kukus hingga 15 menit dinginkan dan potong2 sesuai selera
2

Kemudian celupkan dalam telur dan goreng hingga kuning keemasan