วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ไก่ลงจานทรงลึก เติมนม ตีให้เข้ากัน คล้ายตีไข่เจียว (อาจเพิ่มเกลือได้ตามชอบ)
- 2
นำขนมปังลงแช่ทั้ง 2 แผ่นให้ทั่วทั้งสองด้าน (แช่ทิ้งไว้สักพักให้ส่วนผสมในข้อที่ 1 ซึมเข้าขนมปัง)
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันทานตะวันเล็กน้อย พอไม่ให้ติดกระทะ (จะใช้เนยเพิ่มความหอมแทนก็ได้ แล้วแต่สะดวก) นำขนมปังที่แช่ไว้ก่อนหน้าลงจี่ในกระทะ (อย่าลืมเทส่วนผสมไข่ที่เหลือค้างในจานลงกระทะให้หมด) รอจนสีเหลืองสวย และสุกทั้งสองด้าน
- 4
ตักลงจาน ตกแต่งด้วยผลไม้ กินคู่น้ำผึ้ง ช็อกโกแลตซอสตามชอบ (เรากินคู่เนยงาดำ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4730155





ความคิดเห็น