Siomay Ayam dan Udang / dimsum simple
Minggu kemarin lagi bikin cemilan, saatnya productive day. Jadi saya bikin siomay aja, lumayan. Rasanya maknyusss.
Ini saya kulit pangsitnya bikin sendiri
:( karena mau beli, eh kesiangan. Di toko belanjaan sudah ludes. Alhamdulillah kulit pangsitnya bikin sendiri deh. Maafkan kalau hasilnya kulitnya jelek, tapi berhasil kok. Yuk sis/bun di like dan setor recook yuuk ^_^
Siomay Ayam dan Udang / dimsum simple
Minggu kemarin lagi bikin cemilan, saatnya productive day. Jadi saya bikin siomay aja, lumayan. Rasanya maknyusss.
Ini saya kulit pangsitnya bikin sendiri
:( karena mau beli, eh kesiangan. Di toko belanjaan sudah ludes. Alhamdulillah kulit pangsitnya bikin sendiri deh. Maafkan kalau hasilnya kulitnya jelek, tapi berhasil kok. Yuk sis/bun di like dan setor recook yuuk ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam, jangan terlalu halus. Lalu blender udang, halus.
- 2
Campur dengan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan bumbu di bahan B. Kecuali tepung
- 3
Campurkan tepung dengan memasukkan secara perlahan kedalam adonan. Aduk hingga rata tercampur.
- 4
Siapkan kulit pangsit.
- 5
Letakkan kulit pangsit di tangan kiri, posisi ibu jari & telunjuk membentuk lingkaran. Masukkan adonan sebanyak yang diinginkan untuk isian kulit pangsit. Bentuk menyerupai bunga.
- 6
Kukus siomay, hingga matang. ±20 menit. Bisa dicek menggunakan lidi, jika adonan tidak menempel maka artinya sudah matang.
- 7
Angkat siomay, dan sajikan dipiring. Dimakan dengan saos sambal lebih nikmat. :) Sajikan dalam keadaan hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar