Capcay Kuah

Piza Murod @cook_6683833
Mau masak yg tidak ribet dan tidak banyak macamnya. Sekali masak sudah ada lauk dan sayurnya.
Capcay Kuah
Mau masak yg tidak ribet dan tidak banyak macamnya. Sekali masak sudah ada lauk dan sayurnya.
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan sayur
- 2
Haluskan bawang putih dan merica
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum
- 4
Masukkan udang dan cumi sampai keluar warna merah2 di kuahnya, atau sampai terlihat kental pekat
- 5
Masukkan wortel, sampai agak layu
- 6
Tambahkan air sesuai selera, kalau saya sampai agak terendam wortelnya agar berkuah
- 7
Tambahkan penyedap rasa dan garam, cek rasa
- 8
Setelah mendidih, masukkan sisa sayur, sampai air mendidih kembali
- 9
Capcay siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4763435



Komentar