Pesmol ikan nila bumbu kuning

Name: Pesmol ikan nila bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila; 1 jeruk nipis; 1 btng sereh; 1 bh tomat; 3 lmbr daun jeruk; Daun bawang sckpnya; Daun kemangi sckpnya; 6 bj rawit; Bumbu:; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cm kunyit di goreng; 2 bj kemiri di goreng; Gula, garam, air sckpnya; Santan Kara

Hany Alkatiry @cook_9819144

Purwakarta

Pesmol ikan nila bumbu kuning

Hany Alkatiry @cook_9819144

Purwakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan nila
1jeruk nipis
1 btngsereh
1 bhtomat
3 lmbrdaun jeruk
Daun bawang sckpnya
Daun kemangi sckpnya
6 bjrawit
Bumbu:
6bawang merah
2bawang putih
2 cmkunyit di goreng
2 bjkemiri di goreng
Gula, garam, air sckpnya
Santan Kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumurin dg jeruk nipis, diamkan 15 menit,
2

Cuci kembali ikan Dan kasih garem sckpnya, kemudian goreng kering Dan sisihkan
3

Tumis bumbu sampai harum.. Masukan, sereh, daun jeruk, rawit.. Guyur air santan,lalu gula, garam, jgn lpa koreksi rasa..
4

Masukan ikan.. Biarkan air sampe menyusut lalu masukan daun bawang, tomato, daun kemangi.. Aduk2 sebentar
5

Angkat Dan sajikan