Pancake simple, moist dan fluffy

Name: Pancake simple, moist dan fluffy
Yield: 6 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering:; 1 cup (200 gr) terigu serba guna; 1-2 cubit garam; 1/2-1 sdt baking powder; 1/2-1 sdt baking soda; Bahan Basah:; 1 butir telur; 3/4 cup plain yogurt; 1/4 cup susu cair; 2 sdm butter, cairkan; 2-3 sdt gula; Sauce buat sarapan:; Strawberry, potong2; Orange, potong2; Orange 1/2 buah, peras jusnya; Gula

Lele Toyibers @cook_9127051

Hasil nonton TV pagi2.
point: Jangan aduk adonan terlalu lama, cukup sampe semua bahan tercampur meskipun masih lumpy (kental/tidak halus) dan jangan di masak terlalu lama, biar tidak kering meskipun sudah dingin. Sajikan dengan sauce sesuai selera, di oles butter/maple syrup aja uda enak.

Lebih banyak

Pancake simple, moist dan fluffy

Lele Toyibers @cook_9127051

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 pc

Bahan Kering:
1 cup (200 gr)terigu serba guna
1-2 cubitgaram
1/2-1 sdtbaking powder
1/2-1 sdtbaking soda
Bahan Basah:
1 butirtelur
3/4 cupplain yogurt
1/4 cupsusu cair
2 sdmbutter, cairkan
2-3 sdtgula
Sauce buat sarapan:
Strawberry, potong2
Orange, potong2
Orange 1/2 buah, peras jusnya
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan basah: kocok lepas telur, tambahkan yogurt dan susu. Masukkan ke campuran Bahan Kering. Aduk lipat cukup sampai tepung basah. Lalu tambahkan butter cair dan gula. aduk rata secukupnya.
2

Gunakan frypan bekas melelehkan butter untuk memasak pancake. Hangatkan dengan api kecil, masukkan adonan secukupnya (jangan sampai frypan terlalu panas saat memasukkan adonan). Masak sampe kedua sisinya kuning kecoklatan. Sajikan dengan sauce.