Ayam Jerit Cabe Ijo
Nah makin enyaakk nih ayam jeritnya pake cabe ijo gendut, ada kres kresnya 😋😋😋 duh gak bisa berenti nambah nasi putih mulu 😭😭😭 enaaaakkk, sedikit ribet sih bikinnya tapi bakalan puas setelah makan..hehehe..oiya boleh pake daging ayam yg dada yaa biar banyak, saya sukanya daging ayam yg berlemak ky paha..
Ayam Jerit Cabe Ijo
Nah makin enyaakk nih ayam jeritnya pake cabe ijo gendut, ada kres kresnya 😋😋😋 duh gak bisa berenti nambah nasi putih mulu 😭😭😭 enaaaakkk, sedikit ribet sih bikinnya tapi bakalan puas setelah makan..hehehe..oiya boleh pake daging ayam yg dada yaa biar banyak, saya sukanya daging ayam yg berlemak ky paha..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam pakai bawang putih, asam jawa, daun salam dan garam sampai matang.
- 2
Setelah matang suwir2 daging ayam kemudian goreng setengah matang atau lebih kering juga boleh.
- 3
Iris2 cabe ijo besar. Uleg bawang putih, bawang merah dan cabe rawit beri sedikit garam.
- 4
Uleg kasar sambel ayam jerit.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg sampai harum. Kemudian masukkan daun salam, serai dan daun jeruk suwir2.
- 6
Masukkan suwiran ayam yg sudah digoreng tadi aduk rata. Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, merica dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Masukkan potongan cabe ijo aduk rata sampai bumbu meresap.
- 7
Koreksi rasa. Ayam jerit cabe ijo siap dihidangkan dengan nasi putih panas 😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar