Cah Campur-campur

Name: Cah Campur-campur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Tauge; 1 buah wortel iris lidi; 2 buah tahu iris dadu goreng setengah matang; Bakso atau sosis (opsional); 2 butir telur; 2 siung bawang putih iris tipis; 4 siung bawang merah iris tipis; 2 buah cabe rawit iris halus; 1 buah cabe merah iris serong; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; sedikit Air

sorayamoningka @sorayamoningka

Surabaya

Memanfaatkan yg ada di kulkas

Lebih banyak

Cah Campur-campur

sorayamoningka @sorayamoningka

Surabaya

Memanfaatkan yg ada di kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

secukupnyaTauge
1 buahwortel iris lidi
2 buahtahu iris dadu goreng setengah matang
Bakso atau sosis (opsional)
2 butirtelur
2 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang merah iris tipis
2 buahcabe rawit iris halus
1 buahcabe merah iris serong
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
sedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah sampai layu.
2

Masukkan potongan wortel, bakso atau sosis dan tahu yg sdh digoreng setengah matang. Tumis sampai wortel layu.
3

Tambahkan air sedikit.
4

Masukkan tauge.
5

Tambahkan penyedap rasa, merica bubuk. Lalu tes rasa. Tambahkan garam jika perlu.
6

Ceplok 2 butir telur di wajan. Lalu aduk rata dg semua isi cah sampai semua sayur matang.
7

Setelah rasa sdh sip, tiriskan dan siap disajikan.