Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sederhana

Nasi bakar ini menu kesukaan suami saya. Sekali makan langsung 2 bungkus. Hehe. 😁 Pakai bumbu sederhana jadilah nasi bakar spesial yg bikin nagih. Ayam suwirnya bisa juga diganti udang, cumi atau ikan. Suka2 aja. Tetep enak. 😋 Kalau suka pedes tinggal tambahin cabai rawit ya. 👌
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sederhana
Nasi bakar ini menu kesukaan suami saya. Sekali makan langsung 2 bungkus. Hehe. 😁 Pakai bumbu sederhana jadilah nasi bakar spesial yg bikin nagih. Ayam suwirnya bisa juga diganti udang, cumi atau ikan. Suka2 aja. Tetep enak. 😋 Kalau suka pedes tinggal tambahin cabai rawit ya. 👌
Cara Membuat
- 1
Masak nasi di magic com dengan takaran seperti biasanya dan ditambahkan santan, sedikit garam dan daun salam juga serai. Tunggu hingga matang dan tanak.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air. Masukkan ayam suwir. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa. Setelah mengental matikan api.
- 3
Bungkus nasi liwet dengan ayam suwir dan daun kemangi diatasnya. Tambahkan sedikit teri asin jika suka. Sematkan dengan lidi. Punya saya jd 4 porsi besar ya ini. 😁
- 4
Panggang diatas teflon hingga daun pisang berwarna kecoklatan dan harum yang semerbak. 😆 Angkat.
- 5
Sajikan hangat. 😋 Nasi bakar ini sudah enak banget tanpa tambahan apapun. Kalau mau tambahin lauk dan lalapan pastinya tambah mantapp. 👌😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ayu Wulansari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar