ปีกบนไก่อบซอสบาบีคิว
Sirinna Pim @cook_12349761
อยากกินปีกไก่บาบีคิวที่ร้านพิซซ่า แต่ราคาแพงและกินไม่จุใจ ซื้อมาทำกินเองก็ได้ ราคาไม่แพงแถมอิ่มทั้งบ้าน
ปีกบนไก่อบซอสบาบีคิว
อยากกินปีกไก่บาบีคิวที่ร้านพิซซ่า แต่ราคาแพงและกินไม่จุใจ ซื้อมาทำกินเองก็ได้ ราคาไม่แพงแถมอิ่มทั้งบ้าน
วิธีทำ
- 1
ล้างปีกไก่ให้สะอาด ใช้ส้อมจิ้มๆลงไปที่ปีกไก่(เพื่อจะได้หมักเข้าเนื้อ)
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าหมักปีกไก่ แช่ตู้เย็นทิ้งไว้1ชม.
- 3
อบด้วยหม้ออบลมร้อน 180™ 20-30นาที ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้กระดูกสุกแห้งไม่มีเลือด
- 4
นำซอสที่เหลือจากการหมักไปผัดในกระทะเติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งเกินไป
- 5
เมื่อไก่สุกแล้วนำใส่จานแล้วราดด้วยซอสที่ผัดไว้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4790625






ความคิดเห็น