Kerang asem manis keto

Name: Kerang asem manis keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang kupas , cuci bersih, tiriskan; Bumbu diiris :; 1 bh Bombay uk sedang; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 2 bh Cabe merah besar; 2 sdm Kecap tropicana; 2 sdm Cuka apel; 2 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Himsalt; secukupnya Jahe geprek; secukupnya Daun jeruk; 1 cangkir Air matang; secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 1/2 sdt Lada bubuk; Daun bawang potong-potong

Dapurnya JOY @cook_2501227

Indonesia Tercinta

Intinya lemak hewani. Kebetulan ketemu kerang di pasar pagi tadi. Diolah dengan bumbu2 yang Ketofy tentunya. Yuk reffil dengan kerang...

Lebih banyak

Kerang asem manis keto

Dapurnya JOY @cook_2501227

Indonesia Tercinta

Intinya lemak hewani. Kebetulan ketemu kerang di pasar pagi tadi. Diolah dengan bumbu2 yang Ketofy tentunya. Yuk reffil dengan kerang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKerang kupas , cuci bersih, tiriskan
Bumbu diiris :
1 bhBombay uk sedang
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
2 bhCabe merah besar
2 sdmKecap tropicana
2 sdmCuka apel
2 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtHimsalt
secukupnyaJahe geprek
secukupnyaDaun jeruk
1 cangkirAir matang
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
1/2 sdtLada bubuk
Daun bawang potong-potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu iris, mulai dari bawang merah selanjutnya disusul bumbu iris lainnya, jahe, daun jeruk hingga wangi.
2

Setelah semua bumbu iris di tumis tambahkan kerang dan air. Masak sekitar 15 menit.
3

Tambahkan kecap, ACV, Himsalt, kaldu bubuk, lada. Jangan lupa di cicip.
4

Jika di rasa sudah pas, matikan kompor masukkan potongan daun bawang. Tata di wadah