Seblak Pedas

Name: Seblak Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerupuk; 1 buah sosis siap makan; 2 tangkai daun bawang; 1 butir telur; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa (me:royco ayam); 2 sdm kecap (me:bango); Secukupnya merica bubuk; ⚫ bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 Siung bawang putih; 1/2 ruas kencur; 6 buah cabe rawit (boleh tambah kalo suka pedes); 2 buah cabe merah; 2 buah kemiri

Susan Susanti @cook_7397441

Subang, Jawa Barat

Hari ini ujan terus, dingin pengennya yg anget dan pedes tapi mager bgt buat keluar rumah😂 liat ke dapur ada krupuk lgs eksekusi😝 dicoba yu moms ini enyaak😋😋

Lebih banyak

Seblak Pedas

Susan Susanti @cook_7397441

Subang, Jawa Barat

Hari ini ujan terus, dingin pengennya yg anget dan pedes tapi mager bgt buat keluar rumah😂 liat ke dapur ada krupuk lgs eksekusi😝 dicoba yu moms ini enyaak😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/4 kgkerupuk
1 buahsosis siap makan
2 tangkaidaun bawang
1 butirtelur
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa (me:royco ayam)
2 sdmkecap (me:bango)
Secukupnyamerica bubuk
⚫ bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 Siungbawang putih
1/2 ruaskencur
6 buahcabe rawit (boleh tambah kalo suka pedes)
2 buahcabe merah
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam krupuk sampai agak lembek
2

Orak arik telur, sisihkan
3

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis
4

Masukkan orak arik telur dan sosis tambahkan air secukupnya kemudian aduk2
5

Masukkan kerupuk, dan daun bawang
6

Tambahkan gula, penyedap rasa dan kecap. Cicipi
7

Setelah ras pas, biarkan kerupuk lembek dan air menyusut (kelembekan sesuai selera ya, kalo aku suka lembek bgt)😂
8

Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan😋