Giling daging sapi,daging ayam,bawang merah+putih yg digoreng,smp merata,,masukan Es Batu blender kmbali,, Masukan,garam,gula,mrica bubuk,baking powder,tepung sagu,putih telur,kmudian blender kembli smp tercampur rata semua adonan pentol.,sisihkan..

Siapkn potongan keju mozarella..bentuk adonan bulat² mnjdi pentol dgn tangan,masukam potongn keju dan telur puyuh dlm pentol,sampai adonan hbis dan sisihkan..

Siapkn air mendidih untuk memasak pentol,masukan dlm air panas msak hingga pentol mengapung,,angkat dan tiriskan..

Sisa kuah memasak pentol tmbhkan air sedikit,,tambhakn irisan daun bawang prei+bawang goreng..sedikit garam gula untuk kuah bakso.

Sajikan bersma mie bihun plus irisan sayur kol BAKSO isi KEJU TELUR PUYUH siap dinikmati hangat²..dgn bubuhan bawang goreng+bawang daun ijo

Happy cooking 😉😉