Gurame Bakar
Kesukaan anak2, paling suka ikan bakar daripada ikan goreng. Tapi kalau bakar-bakar kan merepotkan ya Momcan?
Setelah baca-baca ehh...nemu resep di bloknya Bunda Didi, judulnya bawal bakar pedas manis. Disitu ditulis bisa pakai teflon untuk bakarnya. Wah cocok sekali jadi tidak perlu berasap2 untuk bakarnya. Cepat juga karena sebelumnya ikannya juga sudah digoreng dulu. Jadi jangan kuatir tidak matang Momcan. Mau pagi2 bakarnya atau enaknya disebut panggang aja ya... bisa juga. Malamnya ikan sudah digoreng dulu jadi pagi tinggal panggang, jadilah 😁😁 untuk bekal anak sekolah. Langkah di bawah sesuai yang saya buat ya Momcan.
Resep : Diah Didi
Recook : Noviana
Gurame Bakar
Kesukaan anak2, paling suka ikan bakar daripada ikan goreng. Tapi kalau bakar-bakar kan merepotkan ya Momcan?
Setelah baca-baca ehh...nemu resep di bloknya Bunda Didi, judulnya bawal bakar pedas manis. Disitu ditulis bisa pakai teflon untuk bakarnya. Wah cocok sekali jadi tidak perlu berasap2 untuk bakarnya. Cepat juga karena sebelumnya ikannya juga sudah digoreng dulu. Jadi jangan kuatir tidak matang Momcan. Mau pagi2 bakarnya atau enaknya disebut panggang aja ya... bisa juga. Malamnya ikan sudah digoreng dulu jadi pagi tinggal panggang, jadilah 😁😁 untuk bekal anak sekolah. Langkah di bawah sesuai yang saya buat ya Momcan.
Resep : Diah Didi
Recook : Noviana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan airjeruk nipis dan dan garam. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan cabai merah. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan kecapm kaldu bubuk dan tambahkan sedikit air (50 ml). Aduk rata hingga kental.
- 3
Goreng ikan, sampai matang tapi belum kering. Lumuri dengan bumbu yang sudah ditumis tadi. Diamkan sejenak sambil menunggu teflon panas. Panggang. Siap disajikan dengan sambal kesukaan.Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar