ข้าวต้มราดแกงส้มไข่ชะอมซุกีนีและเต้าหู้

ไม่มีมะละกอดิบ ไม่มีดอกแค แต่อยากได้รสฟาดนิดๆ แอบขมหน่อยๆ ใช้ซุกีนีได้ครับ ความจริงเป็นพืชตระกูลเดียวกับลูกน้ำเต้า ซึ่งคนไทยเราใช้น้ำเต้าทำแกงออกบ่อยไปครับ
เวลาดึกๆ จะกินกับข้าวก็หนักท้องไป เลยลองทานกับข้าวต้ม ใช้จาน เสิร์ฟแบบซุป จะได้หลอกแดกตังค์ลูกค้าได้2-3เท่า ล้อเล่นครับ คือ จานมันคายความร้อนเร็วกว่าชามฮะ ดึกแล้วใครมันอยากจะแดกไปปาดเหงื่อไปกันครับ แค่อุ่นๆให้กระเพาะรู้สึกฟิวล์กู้ดก็พอ ไว้อาลัยแด่GTH อีกไม่กี่วันสินะ จะปิดตัว แต่ไม่เกี่ยวกับหมีเลย กินต่อดีก่า
ข้าวต้มราดแกงส้มไข่ชะอมซุกีนีและเต้าหู้
ไม่มีมะละกอดิบ ไม่มีดอกแค แต่อยากได้รสฟาดนิดๆ แอบขมหน่อยๆ ใช้ซุกีนีได้ครับ ความจริงเป็นพืชตระกูลเดียวกับลูกน้ำเต้า ซึ่งคนไทยเราใช้น้ำเต้าทำแกงออกบ่อยไปครับ
เวลาดึกๆ จะกินกับข้าวก็หนักท้องไป เลยลองทานกับข้าวต้ม ใช้จาน เสิร์ฟแบบซุป จะได้หลอกแดกตังค์ลูกค้าได้2-3เท่า ล้อเล่นครับ คือ จานมันคายความร้อนเร็วกว่าชามฮะ ดึกแล้วใครมันอยากจะแดกไปปาดเหงื่อไปกันครับ แค่อุ่นๆให้กระเพาะรู้สึกฟิวล์กู้ดก็พอ ไว้อาลัยแด่GTH อีกไม่กี่วันสินะ จะปิดตัว แต่ไม่เกี่ยวกับหมีเลย กินต่อดีก่า
วิธีทำ
- 1
ไข่ทอดชะอมขอยกยอดไปก่อน เอาแค่แกงส้ม หมีต้มแกงส้มสำเร็จรูปเดือดเสร็จก็ลดไฟเหลือ 80องศา ใส่เต้าหู้เห็ดและซุกีนี่ เพราะวิธีตุ๋น รักษารสและกลิ่นของผักรวมไว้ในน้ำซุบได้ดี รสผักกับรสน้ำซุปกลมกลืนดีหมีว่าอะนะ
- 2
พลังหมด เพราะอิ่มแล้ว จบข่าวแค่นี้พอ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงส้มชะอมไข่ทอด แกงส้มชะอมไข่ทอด
เย็นนี้อยากกินแกงผักแบบใส่ผักเยอะๆ เข้าไอจีเจอเมนูนี้เข้าไปหิวเลยย แต่แถวบ้านไม่มีพริกแกงส้มขายเราเลยตำเองซะเลย สูตรพริกแกงส้มก็หาในแอพนี้เลย ครัวคุณเมย์🤣 -
แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง แบบเด็กหอ แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง แบบเด็กหอ
สามารถใช้หม้อหุงข้าวทำได้ แต่ต้องซื้อไข่ชะอมที่ทอดสำเร็จมาแล้วนะพอดีเพื่อนอยากกินแกงส้มแบบชาวใต้เลยทำซะหน่อยปล.เปลือกมะนาวเก็บไว้ล้างมือ ล้างกลิ่นคาวจากกุ้งได้นะ Happy to eat -
แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด แกงส้มไข่ชะอมกุ้งสด
แกงส้มกุ้งชะอม เครื่องแกงส้มคนใต้ รสชาติที่เข้มข้นถึง 3 รส ทั้งรสเปรี้ยว เผ็ด และ หวาน กุ้งสดๆตัวใหญ่ๆ ไข่ทอด ที่ใส่ชะอม แน่นๆ รับรองความอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
แกงส้มมะละกอ ดอกแค ไข่ชะอม ปลา+กุ้ง แกงส้มมะละกอ ดอกแค ไข่ชะอม ปลา+กุ้ง
ผักเก็บจากสวน ทั้งดอกแค มะละกอ ชะอม อยากกินแกงส้มก็เลยทำดู อร่อยถูกปาก อยากกินอะไรก็หาสูตรทำ มีความสุขกับการกินฝีมือตัวเอง 💜 NAKO -
แกงส้มชะอมทอดไข่ปลาริวกิว แกงส้มชะอมทอดไข่ปลาริวกิว
ไข่ปลาริวกิลหลายคนอาจไม่เคยกินแต่ถ้าได้กินสักครั้งจะติดใจมีทั้งความันและความอร่อย Pikun -
แกงส้มชะอมทอดเจ แกงส้มชะอมทอดเจ
#ครัวผจญภัย #อร่อยได้สุขภาพเมนูนี้..มาในแนวอร่อยแซ่บๆ กันแบบง่ายๆ แต่ได้ถึงสุขภาพที่แท้จริง อิ่มได้แบบไม่เกี่ยวกรรม..คืนความสุขแก่ร่างกายอย่างแท้จริงหมายเหตุ..เคล็ดไม่ลับ..ควรแยกน้ำแกง..กับชะอม..ให้แยกเทใส่ชามเป็นครั้งคราไป..เพื่อเนื้อชะอมจะไม่อืด เละ... Kruajae.Narampher -
แกงส้มชะอมไข่ เน้นผัก (สูตรคลีน) ทำง่าย แกงส้มชะอมไข่ เน้นผัก (สูตรคลีน) ทำง่าย
เมนูเครียผักในตู้ สูตรคลีน สูตรนี้บัวทำกินเองประจำ ไม่ใส่ผงชูรส น้ำมันน้อย ใช้ของที่มีติดตู้เย็น เก็บได้นาน หม้อเดียวทานได้หลายวันเราใช้หม้อไฟฟ้าใบเดียว เด็กหอถูกใจสิ่งนี้แน่นอน สามารถปรับสูตรได้ ช่วยลดน้ำหนักได้ดี สามารถเลือกใส่แต่ของที่ชอบได้ด้วย The Best Omelette -
-
แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง แกงส้มชะอมไข่ ปลากระป๋อง
เมนูด่วนจี๋ อยากกินแกงส้มชะอมไข่ ไม่มีกุ้งในตู้เย็นใช้ปลากระป๋องแทนละกัน อร่อยค่ะขอบอก #10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ
แกงส้ม เป็นเมนูปราบเซียนทำอาหารหลาย ๆ ท่าน แต่การทำก็ไม่ได้ยากอะไรนัก หากแต่เราต้องปรุงเป็น และแก้ไขรสชาดให้ได้ น้ำแกงคือหัวใจหลัก น้ำปลา-มะขาม-น้ำตาลปี๊บ มี 3 อย่างนี้ก็เพียงพอครับ Manop Gatecare -
-
แกงส้มชะอมไข่ แกงส้มชะอมไข่
แกงส้มเป็นเมนูรวมผักหลายๆอย่าง ใครลดความอ้วนอยู่แนะนำเลยเพราะเป็นเมนูที่เเคลลอรี่ต่ำ Jan Jantima
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น