วันนี้แบ่งปันสูตรข้าวผัดแบบนี้ อาจจะเปลี่ยนจากหมึกเป็นหมู กุ้ง ไก่ หรือใส่ทุกอย่างเป็นข้าวผัดรวมมิตรไปเลยก็ได้ ทำแบบบ้านๆต้องใส่ซีอิ๊วดำ คะน้า หอมใหญ่ และมะเขือเทศ เคล็ดลับไม่ให้ข้าวแฉะมีบอกอยู่ในขั้นตอนแล้วค่ะ**ข้าวที่ใช้ถ้าเป็นข้าวหอมมะลิที่หุงไม่แฉะจนเกินไป หรือใส่ตู้เย็นไว้จะดีมาก**ช้อน=ช้อนกลางหรือช้อนสั้น

เมนูข้าวผัดปลาหมึก เป็นอาหารจานเดียว จานเดียวกิน ทำง่าย ใช้เวลาน้อย สุดแสนอร่อย ถูกปาก หลายๆคน ทำกินกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง นะค่ะ

ข้าวผัดปลาหมึก ปลาหมึกสดๆ ผัดรวมกับข้าว ใส่ผัก รสชาติกลมกล่อมอร่อยค่ะ

เป็นคนชอบทานปลาหมึกมากค่ะ แต่ว่าที่จีนปลาหมึกแพง เลยได้แต่หนวดมาค่ะ (หนวดก็เอา) ราคาพอไหว ประจวบกับอยากกินไข่เจียวพอดี เลยเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ

#ครัวผจญภัย ลองผัดแบบไม่ลวกกุ้งปลาหมึกก่อนก็อร่อยอยู่ค่ะ😆โชคดีข้าวไม่แฉะค่ะ😊

#เช้านี้ที่ไทย​ #ครัวผจญภัยเคล็ดลับการทำข้าวผัดปลาหมึก​ให้อร่อย คือข้าวที่ใช้ผัดต้องหุงให้เป็นเม็ดเรียงสวยและควรเป็นข้าวเย็น​หรือค้างคืน​ กะทะที่ใช้ในการผัดควรเป็นกะทะเหล็กสำคัญต้องใช้ไฟแรง​เพื่อให้ข้าวมีกลิ่นหอมของควัน​ก็เป็นเมนูที่ทำง่ายทานได้ทั้งครอบครัวอีกด้วยสามารถปรับรสชาติได้ตามใจชอบเลยค่ะ​ลองทำทานกันดูนะคะ​ 🍽️🦑🍚🥚#Bjcocoacrunchy​

อาหารทะเลสำหลับคนระยองหิกับคนจันทบุรี

สูตรแม่ครัวมือใหม่เด้อออ #ครัวผจญภัย

มีความตั้งใจทำ ข้าวผัด 30 อย่าง 30 วันลำดับที่ 3