นำข้าวเหนียวล้างให้สะอาดพักไว้

ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป.เปิดไฟอ่อนแล้ว ค่อยๆคนจนข้าวเหนียวแตกและนิ่ม หากน้ำแห้งเกินไปก็เติมน้ำลงไปหน่อยนะคะ ตอนนี้จะเคี่ยวนานหน่อยนะคะกว่าข้าวเหนียวจะแตก (เพราะว่าไม่ได้แช่ค้างคืนไว้ ถ้าแช่ไว้ก่อนจะสุกง่ายหน่อยค่ะ)

นำนมสดอุ่นแยกหม้อเล็กๆไว้ ต้มให้เดือดใส่เกลือลงไป

ตักข้าวเหนียวใส่ถ้วย แล้วราดหน้าด้วยนมสดทานได้เลยค่า