เต้าหู้มรกต(เจ)

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
มาจากสูตรหมูมรกตของPaJumMaคะ แล้วลองดัดแปลงเป็นแบบเจดู ไม่ชอบเต้าหู้ลองใช้เห็ดก็ได้นะคะ อร่อยดี
เต้าหู้มรกต(เจ)
มาจากสูตรหมูมรกตของPaJumMaคะ แล้วลองดัดแปลงเป็นแบบเจดู ไม่ชอบเต้าหู้ลองใช้เห็ดก็ได้นะคะ อร่อยดี
วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้น หนาประมาณ 1ซม. นำไปทอดให้พอเหลือง ตักขึ้นพักไว้
- 2
นำผักชี โหระพาไปปั่นให้ละเอียด เติมน้ำเล็กน้อย เทใสถ้วย
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำรากผักชีพริกไทยตำ ลงไปผัดให้หอม
- 4
ใส่เต้าหู้ลงไป ตามด้วยน้ำผักชีปั่น ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ้ว ซอสเห็ดหอม ชิมรสตามชอบ
- 5
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4891480





ความคิดเห็น