“สันในไก่กระเทียมพริกไทย+ไข่ดาว”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

“สันในไก่กระเทียมพริกไทย+ไข่ดาว”

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ดาว 2 ฟอง
  2. สันในไก่ 280 กรัม
  3. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ้วปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทยป่น
  7. กระเทียมกลีบตำหยาบ 5-6 กลีบ
  8. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ้วปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
  12. ต้นหอมซอย 2 ต้น
  13. แตงกวา 2 ลูก

วิธีทำ

  1. 1

    ทอดไข่ดาวพักล้างไว้

  2. 2

    ล้างไก่ หั่นเป็นชิ้นตามชอบ หมักด้วย ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำผึ้ง และพริกไทยป่น แช่ตู้เย็นค้าง 1 คืน

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปเจียมให้เหลือง ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วปรุงรส น้ำตาลทราย ใส่ไก่ที่หมักลงไป คนให้เข้ากัน จนสุก

  4. 4

    ตักข้าวใส่จาน ไข่ดาวโป๊ะหน้า ตามด้วยไก่กระเทียมโรยด้วยต้นหอมซอย แกล้มด้วยแตงกวา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน