Mie Becek

Name: Mie Becek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor gepeng, rebus, tiriskan; 1 butir telur; 250 ml air; 100 ml susu full cream; 2 buah sosis, potong2; 2 batang daun bawang; 2 buah cabe merah, iris; 10 buah cabe rawit, iris (boleh lebih/kurang); 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdt garam halus; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; minyak untuk menumis

Nadia Febriandini @cook_4055541

Bukittinggi

Mie Becek

Nadia Febriandini @cook_4055541

Bukittinggi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 bungkusmie telor gepeng, rebus, tiriskan
1 butirtelur
250 mlair
100 mlsusu full cream
2 buahsosis, potong2
2 batangdaun bawang
2 buahcabe merah, iris
10 buahcabe rawit, iris (boleh lebih/kurang)
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdtgaram halus
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih, daun bawang, cabe merah dan cabe rawit
2

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada dan garam, lalu beri air
3

Setelah mendidih, masukkan susu, telur dan sosis, aduk2 agar susu tidak pecah
4

Kalau sudah mendidih, masukkan mie, aduk sebentar saja, sajikan