Steak Sapi Sederhana
Mumpung ada daging steak dan kebetulan masak kentang juga jadi cocoklah hari ini kami masak steak dan Bratkartoffeln. Pas banget kan buat makan siang hari sabtu gini. 😍😍😍🤗
Steak Sapi Sederhana
Mumpung ada daging steak dan kebetulan masak kentang juga jadi cocoklah hari ini kami masak steak dan Bratkartoffeln. Pas banget kan buat makan siang hari sabtu gini. 😍😍😍🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri semua irisan daging dengan garam, merica, bubuk paprika/cabe, bubuk bawang putih. Tusuk2 daging dengan garpu. Simpan dulu daging di kulkas sekitar 1 jam.
- 2
Panaskan teflon dan beri sedikit mentega. Pakai api paling panas ya. Masukan steak satu persatu dan goreng tiap sisi selama 1 menit.
- 3
Panaskan oven 150 derajat celsius. Letakan semua steak di loyang dan panggang selama 8-9 menit untuk medium, dan 10-11 untuk medium well dan untuk well 12 menit.
- 4
Hasil untuk medium well.
- 5
Sisa mentega di teflon bisa dijadikan saus steak. Iris panjang bawang bombay dan tumis dengan sedikit mentega sampai layu diatas teflon bekas steak, bumbui garam merica kemudian beri sedikit air supaya saus pekat bisa diberi sedikit tepung.
- 6
Sajikan steak dengan saus dan pendamping steak yg sudah disiapkan :).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar