tahu isi pedas
Saya tidak suka tahu isi yg dijual pada umumnya, yg keras kulitnya, yang mengandung banyak minyak, tp si pak suami pengen mkn tahu isi, akhirnya bikin sendiri yg sesuai selera.
tahu isi pedas
Saya tidak suka tahu isi yg dijual pada umumnya, yg keras kulitnya, yang mengandung banyak minyak, tp si pak suami pengen mkn tahu isi, akhirnya bikin sendiri yg sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi bbrp bagian. Lalu goreng hingga matang / kopong
- 2
Haluskan cabai, bawang putih & bawang merah hingga halus .
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna, lalu masukan wortel. Bila perlu tambahkan sedikit air saja. Biar matang sempurna.
- 4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, minyak wijen. Masak hingga air habis. Lalu sisihkan.
- 5
Campur semua bahan pelapis, tambahkan sedikit garam & merica bubuk..sisihkan.
- 6
Ambil 1 potong tahu, belah tengahnya. Lalu isi dg bahan isian yg sdh matang. Lakukan semuanya. Hingga tahu semua terisi.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu yg sdh dicelup pd pelapis. goreng hingga kuning keemasan.
- 8
Tahu isi pedas siap disajikan dg cocolan saus & mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar