Sop Ayam

Name: Sop Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam, cuci bersih, tiriskan; 1 buah kentang, potong dadu; 1 btg daun bawang, potong panjang2; 1 buah tomat, potong agak besar saja; Secukupnya buncis, potong2; 1 btg wortel, potong2; Beberapa lembar daun kol, potong sesuai selera; Secukupnya seledri; 1 cm jahe di keprak(sy tidak pake krn tidak ada); Secukupnya minyak goreng utk menumis; Bawang goreng utk taburan; Bumbu Halus:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa

Linda Purnama @cook_9131512

Tanjung Redeb

Resep by Fatimah Djarkasih, tp saya bikinnya separuh resep saja😊

Lebih banyak

Sop Ayam

Linda Purnama @cook_9131512

Tanjung Redeb

Resep by Fatimah Djarkasih, tp saya bikinnya separuh resep saja😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam, cuci bersih, tiriskan
1 buahkentang, potong dadu
1 btgdaun bawang, potong panjang2
1 buahtomat, potong agak besar saja
Secukupnyabuncis, potong2
1 btgwortel, potong2
Beberapa lembardaun kol, potong sesuai selera
Secukupnyaseledri
1 cmjahe di keprak(sy tidak pake krn tidak ada)
Secukupnyaminyak goreng utk menumis
Bawang goreng utk taburan
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Rebus air secukupnya hingga mendidih, sementara itu haluskan bumbu halus. Jika air telah mendidih, masukkan ayam. Rebus selama 3menit, buang airnya dan tiriskan
3

Tumis bumbu halus hingga matang
4

Isi air bersih di dalam panci/wajan, didihkan lagi. Masukkan ayam tunggu hingga mendidih beberapa menit, masukkan daun bawang
5

Berikutnya masukkan kentang, beberapa saat masukkan buncis, berikutnya wortel,berikutnya daun kol, berikutnya tomat, gula, garam, penyedap, tes rasa. Terakhir masukkan daun seledri
6

Sajikan bersama taburan bawang merah goreng
7

Selamat Mencoba yaa😊