Sambal goreng manisah #BikinRamadhanBerkesan

Name: Sambal goreng manisah #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah manisah (labu siam, potong korek api); Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 1 buah cabe merah; 1/2 cm kunyit; Bahan cemplung:; 1 sdm ebi kering; 3 lembar daun jeruk purut; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya air; Minyak untuk menumis; 1 sachet santan

CooKing @darsono151629

Malang

Hari pertama puasa. Masak yang simpel simpel dulu. Masih bosan dengan ayam, ikan dan daging karena kemarin selamatan

Lebih banyak

Sambal goreng manisah #BikinRamadhanBerkesan

CooKing @darsono151629

Malang

Hari pertama puasa. Masak yang simpel simpel dulu. Masih bosan dengan ayam, ikan dan daging karena kemarin selamatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahmanisah (labu siam, potong korek api)
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bijikemiri
1 buahcabe merah
1/2 cmkunyit
Bahan cemplung:
1 sdmebi kering
3 lembardaun jeruk purut
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis
1 sachetsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beraih manisah dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, lalu tambahkan sedikit air
3

Masukkan manisah dan semua bumbu cemplung kecuali santan
4

Aduk dan tutup hingga manisah layu
5

Tambahkan santan dan air secukupnya untuk kuah, lalu didihkan, tes rasa dan matikan api
6

Plating, daaaan.... This is it, sambal goreng manisah siap disajikan 😍