#11 - Sup Ayam Angkak cocok buat sahur
Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak.. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Sekalian minta jahe dari aprina jg (nanti gua ganti ya, Na 😂)
Ini enak saudara2 slurpppp
#11 - Sup Ayam Angkak cocok buat sahur
Aprina bawa angkak, aduh kebetulan banget mau bikin resep kuah ayam angkak.. terakhir kali makan kuah ini uda lama sekali. Sekalian minta jahe dari aprina jg (nanti gua ganti ya, Na 😂)
Ini enak saudara2 slurpppp
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Rebus terlebih dahulu air, masukkan daging ayam yg sudah kita cuci bersih dan keringkan dgn tissue dapur.
- 2
Setelah mendidih, buang air rebusan 1 ini. Baru masukkan 700 ml air matang
- 3
Masukkan jahe dan bawang putih
- 4
Masukkan angkak lalu tutup panci. Dengan api sedang biarkan sampai mendidih
- 5
Masukkan gula, garam dan kaldu. Terakhir minyak wijen. Aduk rata. Buang busa2 yang naik ke permukaan dengan saringan atau sendok untuk mendapat kuah yang jernih
- 6
Cicipi rasa dan sajikan hangat
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)