Bandeng Balado

Name: Bandeng Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng uk besar, bersihkan&potong2. Lumuri jeruk nipis; 2 bj cabe merah besar; 5 bj cabe rawit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah tomat; Kecap jk suka (me: gak pake); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak utk menumis

Ismawaty @cook_12397819

Makassar

#Bikin Ramadhan berkesan...jenis ikan ini sangat byk dijumpai di Makassar dan nama ikan ini didaerahku adalah ikan bolu. Lucu yaa namanya pdhl ini ikan bkn kue😁😁. Variasi masaknya pun ini sangat byk, bisa goreng,masak kuah,dipepes,dibakar dll. Kali ini sy coba buat bandeng Balado. Sorry ini td ada hangus dikit soalnya bersamaan buat olahan makanan lain utk berbuka wkwkwk..disimak yaa bund

Lebih banyak

Bandeng Balado

Ismawaty @cook_12397819

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng uk besar, bersihkan&potong2. Lumuri jeruk nipis
2 bjcabe merah besar
5 bjcabe rawit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahtomat
Kecap jk suka (me: gak pake)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng biasa ikan dan sisihkan
2

Haluskan atau blender bawang merah,putih, tomat dan cabe hingga halus
3

Tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukkan ikan yg sdh digoreng tadi. Aduk rata
5

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata sebentar
6

Tes rasa. Hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ismawaty @cook_12397819

pada 17 Mei 2018 08.45

Makassar

Sy seorg wiraswasta tapi juga senang memasak utk suami dan keluargaku. Mencoba resep dgn kreasi sendiri maupun resep org lain menciptakan kepuasan tersendiri

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Kecap Bandeng Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya