ข้าวผัดปลาสลิดใส่ปลาอินทรีย์เค็ม

1.เจียวกระเทียมและพริกขี้หนูจนหอม ใส่ข้าวลงผัดด้วยไฟกลาง ใส่เนื้อปลาสลิดทอด

2.ปรุงรสเค็มด้วยเนื้อปลาอินทรีย์เค็ม น้ำตาล ผงรสดีสำหรับผัดหรือซีอิ้วขาว ชิมรสให้กลมกลอม คลุกเคล้าจนปลาสลิดแห้งกรอบ ข้าวร้อนและแห้ง

3.ใส่หอมแดง และต้นหอมซอย คลุกเคล้าก่อนเสิร์ฟร้อนๆค่ะ