Seblak Kuah Dijamin Enak

Name: Seblak Kuah Dijamin Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk seblak rendam dengan air selama beberapa jam; Ceker yg sdah direbus terlebih dahulu; Bakso; Sosis; Bumbu halus; 3 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jari kencur; Cabai merah / setan direbus dulu atau direndam air panas supaya tidak bau langu; 1 sdm Saus tiram; secukupnya Garam gula; Kaldu bubuk

ayutia pratiwi @cook_12425868

Semarang

Tips supaya seblak kuah itu enak adalah pilih kerupuk seblak yg khusus untuk buat seblak. Kalau dimasak masih kenyal dan ga lembek. Isian bisa menyesuaikan ya mau pake ceker, bakso, sosis, jamur, dll sesuai selera.

Lebih banyak

Seblak Kuah Dijamin Enak

ayutia pratiwi @cook_12425868

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kerupuk seblak rendam dengan air selama beberapa jam
Ceker yg sdah direbus terlebih dahulu
Bakso
Sosis
Bumbu halus
3 siungBawang putih
3 siungbawang merah
1 ruas jarikencur
Cabai merah / setan direbus dulu atau direndam air panas supaya tidak bau langu
1 sdmSaus tiram
secukupnyaGaram gula
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai tanak. Masukan air.
2

Masukan bahan yg keras terlebih dahulu, seperti ceker ayam. Kemudian masukan kerupuk seblak, bakso, sosis, sesukanya ya.
3

Takar bumbu manis dan asin dengan menambahkan gula garam, kaldu/ penyedap rasa, dan saus tiram.
4

Masak hingga tanak dan semua bahan matang. Sajikan selagi hangat, taburi daun bawang dan bawang merah goreng.
5