ในส่วนของหมูหมักได้เคยลงไว้แล้วค่ะ
นำเส้นหมี่คลุกกับซีอิ้วดำ แล้วนำไปผัดให้สุกหอม #ส่วนตัวชอบผัดแบบออกเกรียมๆหน่อยค่ะหอมกลิ่นกะทะดี
ตั้งกะทิใส่น้ำมันเล็กน้อยนำหมูลงผัดก่อน ตามด้วยคะน้าจากใส่น้ำแป้งมัน #ค่อยๆเททีละนิดพร้อมกับคนไปด้วยกันการจับตัวเป็นก้อนค่ะ สุดท้ายปรุงรสตามชอบ
นำกระเทียมเจียวโรยหน้าพร้อมจัดเสริฟ์แล้วค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น