ตั้งกะทิใส่น้ำมันเล็กน้อยนำหมูลงผัดก่อน ตามด้วยคะน้าจากใส่น้ำแป้งมัน #ค่อยๆเททีละนิดพร้อมกับคนไปด้วยกันการจับตัวเป็นก้อนค่ะ สุดท้ายปรุงรสตามชอบ