Sop Iga Padang

Name: Sop Iga Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 1 1/2 L air; Wortel; Kentang; Tomat; Daun bawang; Seledri; Bumbu uleg:; Secukupnya merica; Secukupnya garam; 8 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1/2 buah pala; 1 butir kemiri; Bumbu cemplung;; 1 batang Sereh (geprek); 1 lembar daun jeruk; 2 buah bunga lawang; 3 buah kapulaga; 5 buah cengkeh; 1 batang kayu manis

i_funcook @cook_9969323

Setiap ke warung padang pasti nyariin menu sop nyaa.. tapi g selalu ada ni di tiap warung padang😌
Mending bikin sendiri aja yuk moms😋😋
Lebih mantab lebih puas😊😊😊

Lebih banyak

Sop Iga Padang

i_funcook @cook_9969323

Setiap ke warung padang pasti nyariin menu sop nyaa.. tapi g selalu ada ni di tiap warung padang😌
Mending bikin sendiri aja yuk moms😋😋
Lebih mantab lebih puas😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgiga sapi
1 1/2 Lair
Wortel
Kentang
Tomat
Daun bawang
Seledri
Bumbu uleg:
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
8 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1/2 buahpala
1 butirkemiri
Bumbu cemplung;
1 batangSereh (geprek)
1 lembardaun jeruk
2 buahbunga lawang
3 buahkapulaga
5 buahcengkeh
1 batangkayu manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga hingga mendidih dan empuk, sambil uleg bumbu
2

Tumis bumbu uleg (lebih enak kalau pakai minyak bekas bikin sambal merah)
3

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, bumbu cemplung, kentang dan wortel
4

Tunggu hingga empuk, sambil tes rasa. Masukkan daun bawang, seledri, dan tomat
5

Sup iga padang siap disajikan 😋.. Lebih enak disajikan dengan sambal merah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

i_funcook @cook_9969323

pada 18 Mei 2018 12.11

Masih belajar masakPengen bisa masakPengen share masakan yang berhasil dibuatSemoga bermanfaat😊😊Jangan lupa pakai produk"FILMA minyak goreng""PALMBOOM margarine"Agar masakan makin yummyy😋😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Kapulaga Potato Sereh Pala Daun Jeruk Seledri Tulang Iga Sapi Cinnamon Tomat Bawang Putih Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya