Ikan mas kuah pedes asam manis#4

Name: Ikan mas kuah pedes asam manis#4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mas, boleh ikan apa aja; Bumbu halus ;❤; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bj cebe keriting; 5 bj rawit setan; 1 bjj tomat, iris saja; 1 bj kemiri; 2 cm kunyit; Bumbu pelengkap;❤; Jeruk nipis; Garam, gula pasir, royco, penyedap; Slm, sereh, jahe,

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Waktu acara perpisan ade' kenzie ada lomba nangkap ikan,,, pas pulangnya di bawain ikan mas 2 ekor tp lumayn gd ukurannya. Dari pd kelamaan di kuklkas kt msk aja. Bingung mo di msk apa,,, akhirnya di kuahin aja yg pedes biar seger gt buat buka puasa hehehe
#BikinRamadhanBerkesan

Lebih banyak

Ikan mas kuah pedes asam manis#4

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan mas, boleh ikan apa aja
Bumbu halus ;❤
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bjcebe keriting
5 bjrawit setan
1bjj tomat, iris saja
1 bjkemiri
2 cmkunyit
Bumbu pelengkap;❤
Jeruk nipis
Garam, gula pasir, royco, penyedap
Slm, sereh, jahe,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkn ikan, cuci smp brsh. Rendm ikan dgn air grm dn perasan jeruk nipis. Goreng ikan smp kering
2

Tumis bumbu halus smp wangi,, masukan bumbu pelengkap seckpnya atau sesuai selera kecuali jeruk nipis.
3

Setelah kuah agak mendidih, masukan ikan yg sdh di gr td lalu beri perasan jeruk nipis (sesuai selera) jgn lupa cek rasa ya bun.