GULAI TAHU TELUR. #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan
Biasanya setiap Sahur, makan tidak bisa banyak. Untuk menghemat waktu, biasanya Saya masak di Sore hari untuk berbuka sekaligus untuk Sahur. Yg bisa dihangatkan biasanya Sayur yg bersantan. Saya menggunakan santan instant, bumbu yg digunakan jg hanya bumbu dasar. Selamat mencoba 😊.
GULAI TAHU TELUR. #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan
Biasanya setiap Sahur, makan tidak bisa banyak. Untuk menghemat waktu, biasanya Saya masak di Sore hari untuk berbuka sekaligus untuk Sahur. Yg bisa dihangatkan biasanya Sayur yg bersantan. Saya menggunakan santan instant, bumbu yg digunakan jg hanya bumbu dasar. Selamat mencoba 😊.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas Telur ayam yang sudah direbus. Lalu sisihkan, Cuci tahu coklat dengan air bersih. Gunanya supaya tahu tidak asam. Sisihkan
- 2
Cuci Bersih Bumbu2 yang harus dihaluskan, lalu potong2 untuk memudahkan proses. Bisa diulek atau diblender. Haluskan lalu sisihkan.
- 3
Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan Bumbu dapur yang sudah dicuci bersih. Kecuali cabe hijau, aduk2 hingga bumbu harum dan berubah warna.
- 4
Jika sudah berubah warna, tambahkan air matang secukupnya, lalu masukkan telur, dan tahu. Tambahkan Gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sesekali hingga tercampur rata dan kuah menyusut.
- 5
Bila kuah sudah menyusut, tambahkan satu bungkus santai instant. Kecilkan api, lalu tambahkan cabe hijau iris. Aduk hingga kuah mengental, test rasa jangan lupa.
- 6
Jika kuah sudah mengental, matikan api. Sajikan di mangkuk saji. Sengaja dibuat porsi dobel, jadi sisanya bsa dihangatkan untuk sahur. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar