Pesmol bandeng presto #bikinramadanberkesan

Name: Pesmol bandeng presto #bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍒 bahan :; 1 ekor bandeng presto; 1 tomat merah, potong-potong; 1 wortel, potong korek api agak tebal ya; 1 daun bawang, potong 2 cm; 🍒 bumbu halus :; 5 bawang merah; 2 bawang putih; 2 miri; 2 cm kunyit; 2 cm jahe, geprek; 2 cm laos, geprek; 1 daun salam; 1 daun jeruk; 2 serai, geprek; kecap organik; garam himalaya; virgin light olive oil / minyak sayur; secukupnya air

Cicilia Listyarini @cook_5493317

Kemarin beli bandeng presto di toko ternama di semarang, niatnya sih buat makan anak saya biar goreng lauk cepet soalnya masuk sekolahnya pagi-pagi. eh ternyata dia bosen kalo di goreng terus, akhirnya putar otak di buat pesmol aja deh biar suami dan anak ga bosen makannya 😂 yukk cekidot kita masaaaakkk 🍽

Lebih banyak

Pesmol bandeng presto #bikinramadanberkesan

Cicilia Listyarini @cook_5493317

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍒 bahan :
1 ekorbandeng presto
1tomat merah, potong-potong
1wortel, potong korek api agak tebal ya
1daun bawang, potong 2 cm
🍒 bumbu halus :
5bawang merah
2bawang putih
2miri
2 cmkunyit
2 cmjahe, geprek
2 cmlaos, geprek
1daun salam
1daun jeruk
2serai, geprek
kecap organik
garam himalaya
virgin light olive oil / minyak sayur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong bandeng menjadi 4 bagian
2

Haluskan bumbu
3

Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang
4

Masukan wortel yang telah dipotong-potong, beri air secukupnya, tunggu hingga wortel matang
5

Masukan bandeng dan beri kecap, biarkan hingga semuanya matang
6

Terakhir masukan daun bawang dan tomat
7

Matikan kompor, tambahkan garam himalaya, tes rasa