Foto resep Rendang Jengkol #bikinramadanberkesan

Rendang Jengkol #bikinramadanberkesan

Poetri @cook_7687387

Tangerang Selatan

Rendang Jengkol #bikinramadanberkesan

Poetri @cook_7687387

Tangerang Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgJengkol Tua
100 mlSantan Kental (aku pake kara)
100 mlair putih
Bumbu Halus :
10 buahcabai merah
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

1

Rendam jengkol selama 6 jam
2

Rebus selama 1 jam sampai empuk
3

Gedig jengkol (getok pake ulekan)
4

Haluskan semua bumbu
5

Tumis bumbu sampai matang
6

Beri gula garam dan penyedap
7

Masukan santan dan 100 ml air putih
8

Masukan jengkol, aduk2
9

Masak sampai air menyusut dan bumbu kering, sampai santai keluar minyak
10

Tes rasa
11

Angkat, sajikan
12

Selamat mencoba buibuu

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Poetri @cook_7687387

pada 22 Mei 2018 08.28

Tangerang Selatan

Komentar

Kata kunci

Rendang Jariang Gula Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya