Tongseng Sapi Mudah #BikinRamadhanBerkesan

Name: Tongseng Sapi Mudah #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi has dalam, potong2; 1/2 kol iris; 3 batang daung bawang; 1 tomat, potong2; 7 bawang putih; 7 bawang merah, iris tipis; 5 kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar sangrai; 2 cm kunyit bakar; 1 cm jahe geprek; 3 cm lengkuas geprek; 2 serai geprek; 3 daun salam; 5 lbr daun jeruk buang tulang daun; secukupnya Lada bubuk; 1 sdt gula merah; 2 sdm kecap manis atau sesuai selera; sesuai selera Garam; sesuai selera Kaldu bubuk; Minyak goreng utk menumis; secukupnya Air; iris Cabe rawit sesuai selera,

Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila @cook_5535390

Bekasi

Bocah demen banget tongseng midel begini, mau tongseng sapi, ayam, atau kambing. Sy emaknya juga seneng, krn masaknya laok sekaligus sayur, ga usah masak yg lain hehehehe.. Nah kalo buat bocah diambilin dl, br dicemplungin rawit buat mak bapaknya. Mudah bukan?

Lebih banyak

Tongseng Sapi Mudah #BikinRamadhanBerkesan

Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila @cook_5535390

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi has dalam, potong2
1/2kol iris
3 batangdaung bawang
1tomat, potong2
7bawang putih
7bawang merah, iris tipis
5kemiri sangrai
1 sdtketumbar sangrai
2 cmkunyit bakar
1 cmjahe geprek
3 cmlengkuas geprek
2serai geprek
3daun salam
5 lbrdaun jeruk buang tulang daun
secukupnyaLada bubuk
1 sdtgula merah
2 sdmkecap manis atau sesuai selera
sesuai seleraGaram
sesuai seleraKaldu bubuk
Minyak goreng utk menumis
secukupnyaAir
irisCabe rawit sesuai selera,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu geprek serta daun2an. Tumis hingga matang
3

Masukkan daging, tambahkan lada, garam, tumis hingga berubah warna
4

Tambahkan air, gula merah dan kecap
5

Tunggu hingga daging empuk, tambahkan kaldu bubuk
6

Masukkan daun bawang, kol, cabe iris
7

Tunggu hingga kol matang, masukkan tomat koreksi rasa
8

Jika uda pas siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila @cook_5535390

pada 23 Mei 2018 01.52

Bekasi

House wife who love cooking, love ☕ and love to be mom. Memasak itu mudah, asal ada kemauan. Memasak itu menyenangkan asal dilandasi dengan ❤❤❤ dan semua orang pasti bisa masak...🍴🍴🍴

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Bawang Gula Merah Kol Kecap Sereh Tulang Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya