หันพริกหวานทั้ง 3 สี ปลอกกระเทียม จากนั้นทุบกระเทียมให้เเบน

ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป จากนั้นใส่กระเทียมผัดให้หอมเเล้วใส่หมูลงไป

นำพริกที่หันใว้ลงมาใส่ในกระทะเเล้วนำ้เครื่องปรุงมาใส่ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย เเม็คกี้ สุดท้ายใส่พริกไทยออ่อนผัดให้เข้ากันเเล้วนำไปเสริฟ