Bubur tim soto daging MPASI 8 bulan

Name: Bubur tim soto daging MPASI 8 bulan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging giling secukupnya. Kalo aku ukurannya 1 genggam tangan dd; 2 sdm beras putih organik; 1 butir kemiri, 1 cm kunyit, 1 cm lengkuas; 1 siung bawang merah dan putih; 1 lbr daun salam dan daun jeruk; 1 btg kecil serai; Kaldu daging home made; 1/4 bagian wortel ukuran besar cincang halus; 1 batang seledri cincang halus; 1 lembar iris tempe cincang halus; Air kira" 400ml untuk merebus; 1 sdm minyak kelapa sawit untuk menumis

Anna Ratna @Bundana_kitchen

Alhamdulillah Rayyan sukaaaaa banget, mungkin karna kaya rasa trus wanginya bener" menggugah selera 😄

Lebih banyak

Bubur tim soto daging MPASI 8 bulan

Anna Ratna @Bundana_kitchen

Alhamdulillah Rayyan sukaaaaa banget, mungkin karna kaya rasa trus wanginya bener" menggugah selera 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Daging giling secukupnya. Kalo aku ukurannya 1 genggam tangan dd
2 sdmberas putih organik
1 butirkemiri, 1 cm kunyit, 1 cm lengkuas
1 siungbawang merah dan putih
1 lbrdaun salam dan daun jeruk
1 btgkecil serai
Kaldu daging home made
1/4 bagianwortel ukuran besar cincang halus
1 batangseledri cincang halus
1 lembariris tempe cincang halus
Air kira" 400ml untuk merebus
1 sdmminyak kelapa sawit untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras lalu rebus dengan air dan kaldu daging
2

Haluskan duo bawang, kunyit, dan kemiri lalu tumis. Masukkan daun salam, jeruk, lengkuas dan serai yg ditumbuk sedikit ke tumisan
3

Masukkan daging giling dan wortel ke rebusan. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi
4

Aduk" terus sampai air menyusut. Lalu masukkan seledri
5

Tunggu sampai air mengering dan beras benar" matang. Matikan kompor
6

Ambil semua bumbu aromatik seperti daun salam dan jeruk, serai dan lengkuas dari bubur
7

Pisahkan untuk porsi makan pagi dan sore.
8

Sajikan ❤