ย่างกุ้ง ณ กรุงเทพ

Name: ย่างกุ้ง ณ กรุงเทพ
Yield: 6 ตัว
Cuisine: ไทย
Ingredients: กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งทะเลตัวใหญ่ 1 กิโล; เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ; เตาย่าง; น้ำจิ้มซีฟู้ด

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 676) อยู่กรุงเทพก็ย่างกุ้งได้ ไม่ต้องไปถึงพม่า

ดูเพิ่มเติม

ย่างกุ้ง ณ กรุงเทพ

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

(เมนูที่ 676) อยู่กรุงเทพก็ย่างกุ้งได้ ไม่ต้องไปถึงพม่า

ส่วนผสม

40 นาที

6 ตัว

กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งทะเลตัวใหญ่ 1 กิโล
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
เตาย่าง
น้ำจิ้มซีฟู้ด

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

40 นาที

1

ล้างกุ้งให้สะอาด เคล้าเกลือป่น ทิ้งไว้ 20-30 นาที
2

นำกุ้งย่างบนเตาไฟกลางๆ พลิกให้รอบด้าน สุกดิบตามชอบ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic

เมื่อ 27 พฤษภาคม 2018 05:16 น.

พระรามที่สอง 60 กรุงเทพมหานคร

ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม