Resep Kembung Kemangi

Name: Resep Kembung Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 1/2 kg ikan kembung; Secukupnya kemangi; Bumbu; 7 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit (sesuai selera); 7 buah bawang merah uk sedang; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat matang; 2 lbr daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya royco

Mama Fathanmalik @mamafathan15

Bekasi

Di rumah anak sama suami sukanya ikan krmbung. Karena di depan rumah lg banyak kemangi yg seger2 efek habis hujan mubazir kalo gak dimanfaatin. Alhasil jadilah masakan.

Lebih banyak

Resep Kembung Kemangi

Mama Fathanmalik @mamafathan15

Bekasi

Di rumah anak sama suami sukanya ikan krmbung. Karena di depan rumah lg banyak kemangi yg seger2 efek habis hujan mubazir kalo gak dimanfaatin. Alhasil jadilah masakan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
1/2 kgikan kembung
Secukupnyakemangi
Bumbu
7 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit (sesuai selera)
7 buahbawang merah uk sedang
3 siungbawang putih
1 buahtomat matang
2 lbrdaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi ikan kembung dan cuci bersih lalu goreng jangan terlalu kering angkat dan tiriskan
2

Ulek bumbu sampe halus kecuali daun jeruk
3

Tumis bumbu daun jeruk sampe harum lalu masukkan daun kemangi dan ikan kembung. Bolak balik hingga bumbu meresap
4

Koreksi rasa lalu sajikan