Sambel goreng ati ampela"Bikin Ramadhan Berkesan"

Name: Sambel goreng ati ampela"Bikin Ramadhan Berkesan"
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji ati ampela ayam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt pala bubuk; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 7 buah cabe keriting merah; 1 sdm cabe giling; 1 bks saori; 1 bks royco; sedikit penyedap+ garam klo kurang asin; 4 lbr daun salam; 1 bks kara kecil; 2 sdm gula pasir

Imas Hermawati @cook_12312487

bandung

pokok nya simple banget....😊

Lebih banyak

Sambel goreng ati ampela"Bikin Ramadhan Berkesan"

Imas Hermawati @cook_12312487

bandung

pokok nya simple banget....😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jsm

5 porsi

10 bijiati ampela ayam
1 sdtlada bubuk
1 sdtpala bubuk
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
7 buahcabe keriting merah
1 sdmcabe giling
1 bkssaori
1 bksroyco
sedikitpenyedap+ garam klo kurang asin
4 lbrdaun salam
1 bkskara kecil
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jsm

1

Bersihkan ati ampela.cuci terus tiriskan.blender semua bumbu.lalu goreng.dan masukan ati ampela yg udah bersih.
2

Masukan pala merica.garam.gula.royco dan saori.daun salam jg.beri 4 gelas air.dan biarkan meresap.klo bisa d tutup.biar agak mpuk.
3

Setelah itu masukan kara.biarkan sampe air berkurang.tes rasa.bila kurang gurih atau kurang asin tinggal tmbah kan penyedap dan garam.
4

Setelah air sat angkat dan siap d hidangkan.selamat mencoba 😊