#28 Nugget AWUT (Ayam Wortel Udang Tahu) #PekanInspirasi
Kebetulan lagi ada stok ayam fillet, tahu dan udang, jadi dibuatkan nugget frozen untuk anak. Jadi kalau mau makan, tinggal goreng aja. Supaya lebih sehat juga karena tanpa pengawet dan tanpa msg. Ini bisa jadi bakulan crispy juga ya buat dijual sebagai menu anak sehat.
#BikinRamadanBerkesan
#28 Nugget AWUT (Ayam Wortel Udang Tahu) #PekanInspirasi
Kebetulan lagi ada stok ayam fillet, tahu dan udang, jadi dibuatkan nugget frozen untuk anak. Jadi kalau mau makan, tinggal goreng aja. Supaya lebih sehat juga karena tanpa pengawet dan tanpa msg. Ini bisa jadi bakulan crispy juga ya buat dijual sebagai menu anak sehat.
#BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan-bahan dan bumbu untuk membuat adonan nugget, aduk rata.
- 2
Siapkan loyang tahan panas dilapisi dengan plastik tahan panas dan panci kukusan
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus selama 30 menit.
- 4
Setelah dikukus, biarkan sampai dingin, lalu potong-potong sesuai selera.
- 5
Campurkan air dan tepung untuk bahan pelapis. Kondisi cairan tepung tidak terlalu encer, tidak terlalu kental juga. Masukkan satu persatu potongan nugget, lalu balurkan dengan tepung panir sampai tertutup rata.
- 6
Simpan di dalam freezer selama 30 menit, lalu goreng sampai kuning keemasan. Bisa juga disimpan di freezer sebagai frozen food. Jika mau dimakan, baru digoreng.
- 7
Setelah digoreng, siap disantap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar