เต้าหู้ไข่ตัดเป็นท่อนๆ พักไว้ ต้นหอมกับผักชีหั่นท่อนๆ

หม้อก้นลึกตั้งไฟปานกลางใส่น้ำต้มให้เดือด ปั้นหมูสับลงไป พอหมูสุกใส่เต้าหู้ไข่

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันกระเทียมเจียว เเละต้นหอมผักชี ชิมรส เสร็จตักใส่ชามทานได้