Chicken Grilled Japan

Name: Chicken Grilled Japan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan baku:; 1/2 kg sayap ayam; 1/4 kg udang segar (optional kalau mau tambah yg lain bolelebo); 1 sdm garam; 1 sdm merica putih; 1 sdm shoyu; 2 sdm minyak wijen; Bahan olesan:; 3 sdm butter (bagusnya anc**r biar wangi); 3 sdm kecap manis; 3 sdm madu; 5 sdm saus cabai

🌸Loy🌸 @cook_4818709

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

udah lamaaaaaa ngga nulis resep, mendadak pemalas 😆 yuk ahhhh follow saya lagi.. ❤ pengin nge grill tapi ngga mau yg rich banget bumbu

Lebih banyak

Chicken Grilled Japan

🌸Loy🌸 @cook_4818709

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

udah lamaaaaaa ngga nulis resep, mendadak pemalas 😆 yuk ahhhh follow saya lagi.. ❤ pengin nge grill tapi ngga mau yg rich banget bumbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan baku:
1/2 kgsayap ayam
1/4 kgudang segar (optional kalau mau tambah yg lain bolelebo)
1 sdmgaram
1 sdmmerica putih
1 sdmshoyu
2 sdmminyak wijen
Bahan olesan:
3 sdmbutter (bagusnya anc**r biar wangi)
3 sdmkecap manis
3 sdmmadu
5 sdmsaus cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Potong ujung nya (saya sih suka dimasak bagian itu buat si kucing 😁)
2

Cuci bersih udang, buang kepalanya. Rebus udang sampai air di panci mendidih
3

Marinasi ayam dan udang (atau lainnya di wadah terpisah)
4

Bubuhkan ayam, garam, merica dan minyak wijen. Aduk rata lalu marinasi di kulkas
5

Marinasi sampai bumbu meresap. Enaknya sih semalaman biar lebih sip
6

Pas masak, panaskan pemanggang. Olesi butter. Tunggu sampai panas, lalu panggang semuanya. Sambil bolak balik, olesi dengan bahan olesan
7

Panggang sampai tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan selagi panas bersama nasi dan lalapan sayur
8

Itadakimasu, minna-san 🍽
9

Happy try it and don't forget to follow my account ❤ sankyu