วิธีทำ
- 1
หั่นเห็ดเป็นชิ้นทางยาว
- 2
ผสมแป้งกับน้ำเย็นนำเห็ดลงไปคลุก
- 3
ตั้งกระทะใช้ไฟกลางรอจนน้ำมันร้อนนำเห็ดลงไปทอดจนเหลืองสวยพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
ใส่น้ำมันลงไปในกระทะประมาณ1 ช้อนโต๊ะจากนั้นผัดซอสพริกกับมายองเนสให้เข้ากันปรุง้พิ่มด้วยน้ำตาลกับซอสปรุงรส
- 5
นำเห็ดทอดลงไปผัดกับซอสคลุกให้เข้ากันนำไปราดบนข้าวสวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5223279




ความคิดเห็น