Semur jengkol

Awalnya gk pernah masak jengkol, tapi makanan yg satu ini adalah makanan kesukaan suami jadi harus bisa masak dengan bahan utama jengkol ini. karna ini spesial buat suami, masaknya harus penuh kasih sayang dan enaaak pastinya. hehehe...
okee, cekidooottt ... ^_^
Semur jengkol
Awalnya gk pernah masak jengkol, tapi makanan yg satu ini adalah makanan kesukaan suami jadi harus bisa masak dengan bahan utama jengkol ini. karna ini spesial buat suami, masaknya harus penuh kasih sayang dan enaaak pastinya. hehehe...
okee, cekidooottt ... ^_^
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga empuk. bisa tambahkan beberapa kali air saat merebus jika air sudah menyusut. jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 2
Geprek jengkol menggunakan cobek atau alat lainnya.
- 3
Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan tomat.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukan jengkol dan tambahkan air secukupnya. Masukan kecap, garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
- 5
Masak hingga matang dan air menyusut. Semur jengkol pun siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar