Tumis bakso baby buncis

Name: Tumis bakso baby buncis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 btr bakso sapi/ayam; 160 gr baby buncis; 3 siung bawang putih ( iris tipis ); 2 buah cabe hijau besar ( saya skip ganti cabe merah keriting ); 5 buah cabe setan ( boleh lebih jika suka pedas ); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya masako sapi/ayam; 1 gelas air putih; Secukupnya minyak goreng; 1 cm lengkuas

Anandita Wardani @ananditawardani

South Tangerang

Karena suami gak terlalu suka sayuran,
Akhirnya ngakalin buat bakso dipake in buncis. Alhasil suami mau makan.
😁

Lebih banyak

Tumis bakso baby buncis

Anandita Wardani @ananditawardani

South Tangerang

Karena suami gak terlalu suka sayuran,
Akhirnya ngakalin buat bakso dipake in buncis. Alhasil suami mau makan.
😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

10 btrbakso sapi/ayam
160 grbaby buncis
3 siungbawang putih ( iris tipis )
2 buahcabe hijau besar ( saya skip ganti cabe merah keriting )
5 buahcabe setan ( boleh lebih jika suka pedas )
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamasako sapi/ayam
1 gelasair putih
Secukupnyaminyak goreng
1 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih buncis buang ujung - ujungnya, kemudian potong potong seukuran jari kelingking.
Kemudian tiriskan
Rebus sebentar bakso agak tidak terlalu keras. Potong sesuai selera, tiriskan.
Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu. agar mudah untuk di tumis nantinya.
2

Siapakan wajan, masukan secukupnya minyak, kemudian tumis bawang putih, lengkuas , cabe hijau,cabe merah sampai harum.
Kemudian masukkan bakso, baby buncis, ratakan.
Masukan garam,gula dan masako, aduk sampai rata.
Masukan air sedikit sedikit.
Koreksi rasa dan
Sajikan.