Samosa
Kebetulan ada yg jual kulit pangsit siap pakai dan kebetulan jg anak ultah, jd si kulit pangsit disulap jd samosa buat dimakan ramai2 di kantor dan buat cemilan my boy pastinya 🙍♂️.
Samosa
Kebetulan ada yg jual kulit pangsit siap pakai dan kebetulan jg anak ultah, jd si kulit pangsit disulap jd samosa buat dimakan ramai2 di kantor dan buat cemilan my boy pastinya 🙍♂️.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai wangi kemudian masukan daging ayam dan bumbu karih. Tumis sampai ayam setengah matang dan berubah warna.
- 2
Kemudian masukan wortel dan daub bawang, masak sampai wortel layu dan matang kemudian masukan kentang tumbuk. Aduk semua bahan, sambil dimasukan garam, gula dan penyedap.
- 3
Masak sampai bahan isian matang dan rasannya pas. Kemudian dinginkan dan siap2 membungkus dgn kulit pangsit.
- 4
Bungkus isian dgn kulit pangsit yg telah dipotong dua membentuk persegi panjang. Bentuk samosa menyerupai segi tiga. Ujung pangsit dilem menggunakan telur agar tidak terlepas saat digoreng.
- 5
Goreng samosa di minyak panas, jgn terlena krn akan cpt gosong. Gunakan api sedang agar kulit tidak cpt gosong.
- 6
Selamat mencoba, dimakan dengan sambal pedas pasti mantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)